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El ajo criollo (10 unidades) es un ingrediente esencial en la cocina cubana y caribeña, reconocido por su sabor intenso, su aroma penetrante y su capacidad para realzar cualquier preparación. A diferencia del ajo común, el criollo posee dientes más pequeños y un sabor más potente, lo que lo convierte en la elección preferida por cocineros tradicionales y amantes de la buena sazón.
Cada cabeza de ajo criollo está cuidadosamente seleccionada para garantizar frescura y calidad. Este producto no solo agrega un toque distintivo a tus recetas, sino que también aporta beneficios para la salud. El ajo es conocido por sus propiedades antibacterianas y antioxidantes, y su consumo regular puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, reducir la presión arterial y mejorar la circulación.
En la cocina, el ajo criollo es ideal para sofritos, marinados, carnes, salsas, arroces y caldos. Puedes utilizarlo en su forma natural, machacado, picado o entero, para liberar todo su sabor. Ya sea que estés preparando una tradicional ropa vieja, un arroz congrí o unos tostones con mojo, este ajo elevará tus platos a otro nivel.
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